![Quattro Pro Quattro Pro](https://nasaro.ch/e-commerce/650-large_default/quattro-pro-gaz.jpg)
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Quattro est le four à bois professionnel pour la cuisson de la pizza spécialement conçu pour les activités de restauration à production réduite. Il peut cuire jusqu’à 70 pizzas par heure et, grâce à ses roues et à son faible poids, il est le bon appareil pour les pizzerias, les fast-foods, les traiteurs, la restauration événementielle ou autres types de restauration mobile.
Ce four à pizza super rapide atteint 450°C en 30 minutes et sa sole réfractaire de 8 cm d’épaisseur accumule la chaleur et la restitue lentement pour permettre une cuisson homogène. Disponible à bois, à gaz ou hybride, le four professionnel Quattro garantira la meilleure qualité à vos plats.
Fiche technique
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