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Buse de raccordement EPHREM pour conduit inox
Pour les conduits d'évacuation en inox. Raccordement efficace de tubes inox de diamètre 200mm sur l'avaloir des fours EPHREM. Ne s'adapte pas au modèle Nomade 120.
35.00 CHF -
Kit de montage
Pot de 10 kg de peinture acrylique élastomère aspect "peau d'orange", sac de mortier réfractaire, pot de peinture hydrofuge, colle spéciale pour assemblage et livre de recettes. Ne peut être commander qu'avec un barbecue de la marque Palazzetti.
100.00 CHF -
Colle spéciale pour assemblage
Tube de colle 310 ml pour assembler votre barbecue de façon simple et rapide. Ne peut être commander qu'avec un barbecue de la marque Palazzetti.
20.00 CHF -
Balayette EPHREM pour four à bois domestique
Pour nettoyer la sole. Brosse avec poils en laiton & manche en aluminium pour nettoyer les cendres sur la sole du four.
50.00 CHF -
Pelle inox EPHREM pour four à bois domestique
Parfaite pour défourner. Très fine, la pelle 100% inox permet de défourner facilement les pizzas et les pains. Idéale aussi pour les déplacer aisément dans le four, c'est le complément idéal de la pelle bois. Résistante aux chocs & à l'usure, facile d'entretien. Diamètre : 32 cm. Fabriquée en France.
50.00 CHF -
Raclette acier EPHREM pour four à bois...
Pour manipuler les cendres & la braise. La raclette est parfaitement adaptée pour retirer ou déplacer les cendres et les braises du four. Raclette en acier, manche en inox : résistante & légère. Fabriquée en France.
45.00 CHF -
Set pelles Alfa
Lot de 4 palettes en acier inox (vendu uniquement avec un four Alfa Pizza)
264.00 CHF -
L'Authentique Pizzaiolo, four à bois EPHREM
Le plus célèbre des fours Ephrem Un classique incontournable, pour un usage familial. Il est idéal pour la cuisson des pizzas, grillades & plats mijotés. Adapté pour la cuisson du pain. Inclus : porte acier, grille barbecue et avaloir à fumée. Option : accessoires de cuisson et décoratifs.
810.00 CHF -
Pelle bois EPHREM pour four à bois domestique
Idéale pour enfourner. La pelle bois en hêtre massif qui permet de placer directement les pizzas & les pains sans risque d'adhérence de la pâte. Idéale aussi pour tout positionner dans le four sans risque de brûlure. Diamètre : 32
60.00 CHF -
Pot de peinture 10 kg
Pot de peinture 10 kg. Ne peut être commander qu'avec un barbecue de la marque Palazzetti.
60.00 CHF -
Tournebroche standard 76 cm
Tournebroche électrique standard avec tige acier, 2 fourches pour fixer les pièces à rôtir et aider leur rotation, charge jusqu'à 5 kg. Ne peut être commander qu'avec un barbecue de la marque Palazzetti.
170.00 CHF -
Set 5 accessoires Palazzetti
Kit accessoires pour four (ne peut être achetée qu'avec un four Palazzetti). Support en acier verni, ustensiles avec tige en acier (pelle à pizza rectangulaire, pelle à pizza ronde, brosse, pelle à cendres, racloir pour four)
240.00 CHF -
Thermomètre court de 0°C à 500°C
Thermomètre de 0°C à 500 °C à canne. A monter sur les portes. Adaptables à la gamme des fours domestiques.
40.00 CHF -
Elément droit 100 cm - dia 200
Elément Tubaginox, diamètre intérieur 200mm. D'autres pièces disponibles sur demande.
109.00 CHF -
Thermomètre EPHREM Le 0/500° pour four à...
Le partenaire d'une cuisson réussie. Thermomètre à fixer sur la porte acier ou fonte du four domestique par sa gaine qui permet d'insérer le thermomètre au moment de la prise de température (jusqu'à 500°C). Ne convient pas aux fours professionnels.
80.00 CHF -
Portes en kit
Portes métalliques teinte pêche ou anthracite et selon la taille. A commander avec un barbecue de la marque Palazzetti.
190.00 CHF -
Le Gastronome, four à bois EPHREM
Le four le mieux équipé. Un four complet avec un grand format pour une utilisation généreuse. Idéal pour les amateurs de grande cuisine conviviale et de belles tablées. Adapté pour la cuisson du pain. Inclus : porte fonte double battant, grille barbecue et avaloir à fumée. Option : accessoires de cuisson et décoratifs.
1'050.00 CHF -
Maxime 2 - Grill + Four
MODULE GRILL AVEC FOUR VERSION A CREPIR : grille bio inox 76x40 cm; grill avec hotte en acier verni à hautes températures; foyer Renforcé à haute teneur en alumine, système Fast-Fire Box cendrier avec circulation d’air; four à bois en matériau réfractaire, avec porte en fonte, vitre céramique et thermomètre. Livré sans porte. La hotte peut être en...
5'700.00 CHF -
Chapeau parapluie - dia 200
Elément Tubaginox, diamètre 200mm. D'autres pièces disponibles sur demande.
116.00 CHF -
Raccord sortie cheminée télescopique...
Elément avec un diamètre de 200mm. D'autres pièces disponibles sur demande.
56.00 CHF
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Roulette à pizza professionnelle
Roulette professionnelle, très rapide, pour un usage intensif, manche ergonomique en polymère hautement résistant aux chocs et à la chaleur, lame inox trempée amovible et réaffûtable, affûtée de chaque côté, manche en polymère résistant à la chaleur, antichoc et anti-rayures, certificat de conformité alimentaire, dimensions de lame 10 cm.
40.00 CHF -
Râteau pour récupérer des corps solides,...
Grattoir pour récupérer des corps solides en acier aluminisé, manche en aluminium non traité. Dimensions utiles tête: 24 x 4 cm.
37.00 CHF -
Pack Margherita rosso
Four avec chambre de cuisson de 60x60 cm. La plaque de cuisson permet de cuire jusqu'à 2 pizzas confortablement disposées et plusde 2-3 kg de pain.
1'900.00 CHF -
Pelle perforée à pizza "Pinsa romana"
Pelle en aluminium anodisée appropriée pour la pinsa romana ou pour la pizza alla pala. Dimensions de la tête: 23 x 40 cm.
114.00 CHF -
Set pelles Pro A-32
Pelle avec tête en aluminium anodisé neutre et manche en aluminium bleu.
270.00 CHF -
Pack Mangiafuoco rosso
Four avec chambre de cuisson de 80x60 cm utile. La plaque de cuisson permet de cuire jusqu'à 4 pizzas confortablement disposées et 4-5 kg de pain.
2'600.00 CHF -
Gargano 3
GRILL AVEC FOUR (77x65) VERSION A CREPIR : grille bio inox 76x40 cm; système Fast-Fire Box cendrier avec circulation d’air; four à bois en matériau réfractaire, avec porte en acier et thermomètre. Prix comprenant tout le matériel de montage.
3'780.00 CHF -
Brosse orientable soies en laiton, avec...
Brosse professionnelle à crin de laiton et grattoir en acier inoxydable.
76.00 CHF
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En raison des nombreux modèles à disposition, ils ne peuvent être livrés de suite (une trentaine de modèles en stock). Le prix de la livraison est fixé en fin de commande selon le poids de la commande. Lorsque les produits ne sont pas disponibles, il est demandé un acompte de 40% pour passer commande auprès de nos fournisseurs.
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