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Buse de raccordement EPHREM pour conduit inox
Pour les conduits d'évacuation en inox. Raccordement efficace de tubes inox de diamètre 200mm sur l'avaloir des fours EPHREM. Ne s'adapte pas au modèle Nomade 120.
35.00 CHF -
Kit de montage
Pot de 10 kg de peinture acrylique élastomère aspect "peau d'orange", sac de mortier réfractaire, pot de peinture hydrofuge, colle spéciale pour assemblage et livre de recettes. Ne peut être commander qu'avec un barbecue de la marque Palazzetti.
100.00 CHF -
Colle spéciale pour assemblage
Tube de colle 310 ml pour assembler votre barbecue de façon simple et rapide. Ne peut être commander qu'avec un barbecue de la marque Palazzetti.
20.00 CHF -
Balayette EPHREM pour four à bois domestique
Pour nettoyer la sole. Brosse avec poils en laiton & manche en aluminium pour nettoyer les cendres sur la sole du four.
50.00 CHF -
Pelle inox EPHREM pour four à bois domestique
Parfaite pour défourner. Très fine, la pelle 100% inox permet de défourner facilement les pizzas et les pains. Idéale aussi pour les déplacer aisément dans le four, c'est le complément idéal de la pelle bois. Résistante aux chocs & à l'usure, facile d'entretien. Diamètre : 32 cm. Fabriquée en France.
50.00 CHF -
Raclette acier EPHREM pour four à bois...
Pour manipuler les cendres & la braise. La raclette est parfaitement adaptée pour retirer ou déplacer les cendres et les braises du four. Raclette en acier, manche en inox : résistante & légère. Fabriquée en France.
45.00 CHF -
Pot de peinture 10 kg
Pot de peinture 10 kg. Ne peut être commander qu'avec un barbecue de la marque Palazzetti.
60.00 CHF -
L'Authentique Pizzaiolo, four à bois EPHREM
Le plus célèbre des fours Ephrem Un classique incontournable, pour un usage familial. Il est idéal pour la cuisson des pizzas, grillades & plats mijotés. Adapté pour la cuisson du pain. Inclus : porte acier, grille barbecue et avaloir à fumée. Option : accessoires de cuisson et décoratifs.
810.00 CHF -
Tournebroche standard 76 cm
Tournebroche électrique standard avec tige acier, 2 fourches pour fixer les pièces à rôtir et aider leur rotation, charge jusqu'à 5 kg. Ne peut être commander qu'avec un barbecue de la marque Palazzetti.
170.00 CHF -
Set pelles Alfa
Lot de 4 palettes en acier inox (vendu uniquement avec un four Alfa Pizza)
264.00 CHF -
Pelle bois EPHREM pour four à bois domestique
Idéale pour enfourner. La pelle bois en hêtre massif qui permet de placer directement les pizzas & les pains sans risque d'adhérence de la pâte. Idéale aussi pour tout positionner dans le four sans risque de brûlure. Diamètre : 32
60.00 CHF -
Set 5 accessoires Palazzetti
Kit accessoires pour four (ne peut être achetée qu'avec un four Palazzetti). Support en acier verni, ustensiles avec tige en acier (pelle à pizza rectangulaire, pelle à pizza ronde, brosse, pelle à cendres, racloir pour four)
240.00 CHF -
Thermomètre court de 0°C à 500°C
Thermomètre de 0°C à 500 °C à canne. A monter sur les portes. Adaptables à la gamme des fours domestiques.
40.00 CHF -
Elément droit 100 cm - dia 200
Elément Tubaginox, diamètre intérieur 200mm. D'autres pièces disponibles sur demande.
109.00 CHF -
Thermomètre EPHREM Le 0/500° pour four à...
Le partenaire d'une cuisson réussie. Thermomètre à fixer sur la porte acier ou fonte du four domestique par sa gaine qui permet d'insérer le thermomètre au moment de la prise de température (jusqu'à 500°C). Ne convient pas aux fours professionnels.
80.00 CHF -
Chapeau parapluie - dia 200
Elément Tubaginox, diamètre 200mm. D'autres pièces disponibles sur demande.
116.00 CHF -
Portes en kit
Portes métalliques teinte pêche ou anthracite et selon la taille. A commander avec un barbecue de la marque Palazzetti.
190.00 CHF -
Thermomètre de -50°c à 500°C digital
Avec une lecture de -50 à 500°c ce thermomètre, vous permettra de surveiller la température par infra-rouge avec visée laser de vos diverses cuissons. Maintenez le doigt sur la gâchette pour effectuer un balayage de la surface à contrôler, la température s’affiche en temps réel sur l’écran !
50.00 CHF -
Le Gastronome, four à bois EPHREM
Le four le mieux équipé. Un four complet avec un grand format pour une utilisation généreuse. Idéal pour les amateurs de grande cuisine conviviale et de belles tablées. Adapté pour la cuisson du pain. Inclus : porte fonte double battant, grille barbecue et avaloir à fumée. Option : accessoires de cuisson et décoratifs.
1'050.00 CHF -
Gargano 3
GRILL AVEC FOUR (77x65) VERSION A CREPIR : grille bio inox 76x40 cm; système Fast-Fire Box cendrier avec circulation d’air; four à bois en matériau réfractaire, avec porte en acier et thermomètre. Prix comprenant tout le matériel de montage.
3'780.00 CHF
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Râteau pour récupérer des corps solides,...
Grattoir pour récupérer des corps solides en acier aluminisé, manche en aluminium non traité. Dimensions utiles tête: 24 x 4 cm.
39.00 CHF -
Ciseaux à pizza en inox
Ciseaux à découper les tranches de pizza, avec un bord postérieur relevé et arrondi pour ne pas déborder sur le bord de la tranche En acier inox et poignée en polymère de haute résistance. Lame en 12 cm.
27.00 CHF -
Pelle à pizza en aluminium anodisé
Tête en aluminium anodisé neutre et manche anodisé noir. Des plis et nervures sont prévues à la tête pour garantir une portance adaptée.
70.00 CHF -
Set pelles Alfa
Lot de 4 palettes en acier inox (vendu uniquement avec un four Alfa Pizza)
264.00 CHF -
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Capri 2
Four breveté en acier inox de 45x45 cm avec plan foyer en matériau réfractaire qui chauffe avec les fumées du gril.
3'280.00 CHF -
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Planche en acier inox
Planche en acier inoxydable brossé, idéale pour préparer tout type de pâte.
58.00 CHF -
Pelle ramasse-cendre, 150 cm
Pelle à collecter les cendres en acier aluminisé, manche en aluminium non traité Pelle à collecter les cendres en acier aluminisé, manche en aluminium non traité. Dimensions utiles tête: 22 x 20 cm.
52.00 CHF -
Elément droit 100 cm - dia 200
Elément Tubaginox, diamètre intérieur 200mm. D'autres pièces disponibles sur demande.
109.00 CHF -
Pack One gaz
Le four italien pour tout un chacun ! Dix ans après le lancement du premier four en acier inox, voici ONE, le nouveau four portable Alfa, aux dimensions compactes et poids réduits.
1'900.00 CHF -
Thermomètre de -50°c à 500°C digital
Avec une lecture de -50 à 500°c ce thermomètre, vous permettra de surveiller la température par infra-rouge avec visée laser de vos diverses cuissons. Maintenez le doigt sur la gâchette pour effectuer un balayage de la surface à contrôler, la température s’affiche en temps réel sur l’écran !
50.00 CHF -
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Pelle perforée à pizza "Pinsa romana"
Pelle en aluminium anodisée appropriée pour la pinsa romana ou pour la pizza alla pala. Dimensions de la tête: 23 x 40 cm.
114.00 CHF -
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Kit cuisson EPHREM pour four à bois...
Un kit complet pour vous accompagner dans la cuisson au four à bois : support, pelle inox, pelle bois, raclette et balayette.
240.00 CHF -
Table Fontana sur roulettes - Pizza desk
Table Fontana pour supporter votre four à pizzas, dimension 90 x 180 x 90
1'790.00 CHF -
Plaque en acier inox pour la pizza cuite...
Plaque en acier pour cuire une pizza dans votre four domestique en quelques minutes, avec des résultats comparables à un four professionnel.
90.00 CHF
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En raison des nombreux modèles à disposition, ils ne peuvent être livrés de suite (une trentaine de modèles en stock). Le prix de la livraison est fixé en fin de commande selon le poids de la commande. Lorsque les produits ne sont pas disponibles, il est demandé un acompte de 40% pour passer commande auprès de nos fournisseurs.
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Votre four à bois à la maison...
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