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Mangiafuoco Gaz
Four avec chambre de cuisson de 80x80 cm utiles. La plaque de cuisson permet de cuire jusqu'à 4 pizzas confortablement disposées et plus
de 5 kg de pain.
Terrasses d’appartement, espaces communs, voisins ennuyeux; voilà la praticité et le confort d’un four à pizza qui fonctionne au gaz sans produire de fumée. Un brûleur professionnel très puissant pour atteindre les mêmes performances d’un four à bois. La plaque de cuisson en réfractaire naturel est la garantie pour une pizza et un pain parfaits. Description de l’équipement technique: brûleur atmosphérique avec flamme pilote.
Soupape de sécurité thermoélectrique avec le bouton de commande et l’allumeur piézo-électrique. Connexions et le matériel de montage inclus et réalisées par la société. Tuyau et régulateur de pression fourni. Le
brûleur est fourni exclusivement pour les modèles Margherita et Mangiafuoco.
Fiche technique
- Capacité pizzas
- 4 pizzas
- Capacité pain
- 4kg
- Type de chauffe
- Directe
- Surface de cuisson / sole (m2)
- 0.48
- Surface de cuisson / sole (cm)
- 80x60
- Hauteur
- 196
- Largeur
- 98
- Profondeur
- 85.5
- Poids
- 135
- Combustible
- Gaz
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