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Le plus célèbre des fours Ephrem
Un classique incontournable, pour un usage familial. Il est idéal pour la cuisson des pizzas, grillades & plats mijotés. Adapté pour la cuisson du pain. Inclus : porte acier, grille barbecue et avaloir à fumée. Option : accessoires de cuisson et décoratifs.
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Combustible | Bois |
Capacité pizzas | 2 pizzas |
Capacité pain | 8kg |
Type de chauffe | Directe |
Surface de cuisson / sole (m2) | 0.64 |
Surface de cuisson / sole (cm) | Ø 90 |
Avaloir à fumée extérieur | non |
Porte double en fonte | option |
Version | Sole Pouzzolane / Sole blanche / Combinet |
Hauteur | 61 |
Largeur | 110 |
Profondeur | 131 |
Poids | 380 |
Taille min. de la dalle portante | 140 x 140 x 10 |
Compositions | Terre volcanique (Pouzzolane) |
Grille de cuisson pour grillades de 44x50cm | oui |
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