Four Le Pizzaiolo

Ce kit de four à bois est fabriqué à base de terre volcanique (pouzzolane) de très haute qualité et de fabrication Française. Il est constitué d’éléments séparés qui sont facilement manipulables et qui se posent l’un contre l’autre sans colle.
Le four une fois monté doit être isolé et couvert dans le but d’assurer une monté en puissance rapide et de maintenir des températures constantes.

Associé à la porte isolante ce four est un excellent four à pain!

Départ des fumées pour : Boiseaux 20×20 cm ou tube Inox Ø 200 mm (avec buse de raccordement voir accessoires)

Combinet : Lien pour le montage

Cet ensemble se présente sous la forme d’un kit à monter soi-même comprenant un pizzaiolo et toutes les pièces nécessaires pour bâtir son habillage avec son plan de travail. Vous aurez seulement besoin d’un niveau, d’une petite gamatte et d’une spatule pour monter facilement ce kit.