Four easy medium avec base
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Four easy medium avec base

1 569,17 CHF
TTC

Ce four avec base de marque Palazzetti est réalisé en matériau vibropressé de chamotte réfractaire, pour un conduit léger et résistant aux contraintes mécaniques et thermiques.

Quantité
Disponible de suite

Ce nouveau four à bois a été spécialement étudié pour faciliter la pose. Grace à sa structure à double paroi et au coussin d’air qui isole le foyer du revêtement extérieur, il ne nécessite que d’être assemblé puis protégé contre la pluie et les intempéries en appliquant une couche d’au-moins 3 mm d’enduit hydrofuge pour l’extérieur.

Plus besoin de main-d’œuvre spécialisée et de faire des travaux compliqués.

Four réalisé en modules en béton réfractaire avec paroi de fond double et sortie de fumée à l'arrière. Equipé d'un registre et d'une porte en acier avec thermomètre (matériel pour l'installation du four compris).

Il peut être installé directement à l'extérieur sans besoin de structure de revêtement et calorifugeage complexes. Ceci parce qu'il est déjà isolés naturellement de part sa propre structure qui est à double paroi avec poche d'air entre la chambre de combustion et le revêtement extérieur du four. Il est fourni avec son socle. Après jointoyage et peinture sur l'ensemble avec une peinture plastique blanche lavable, le four sera prêt à l'emploi.

Base, registre fumée, porte en acier venir avec thermomètre et viseur, boisseau sortie fumée, tout le matériel pour l’installation : tiges de fixation, matelas isolant en fibre céramique, garniture en fibre céramique, colle spéciale de scellage.

Palazzetti
804120070

Fiche technique

Capacité pizzas
4 pizzas
Capacité pain
8kg
Type de chauffe
Directe
Surface de cuisson / sole (m2)
0.50
Surface de cuisson / sole (cm)
77x65
Hauteur
200
Largeur
81
Profondeur
97
Poids
1000
Combustible
Bois

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