Le Nomade 120 sole 4cm avec support et habillage
4 419,68 CHF
TTC
Disponibilité sur demande
Cet ensemble est spécialement conçu pour le montage du four Le Nomade 120 sur véhicule ou pour simplifier l'installation dans un local. Il est constitué d'un support métallique, d'un habillage complet en inox et d'une façade en inox brossé.
Un modèle spécialement conçu en collaboration avec les professionnels de la pizza afin d'offrir un grand volume pour un poids léger. Il dispose d'une sole allégée en dalles réfractaires (compressées et cuites) épaisseur 4cm pour un poids de seulement 430 kg. Il permet de cuire jusqu'à 5 pizzas simultanément avec une ouverture de la porte de 54 x 24 cm. Il peut être monté sur la table support métallique vendue en option ou bien dans un local en dur. Ce modèle de four à bois comporte un avaloir à fumée externe afin d'optimiser sa fermeture étanche. Inclus : ensemble façade, avaloir en acier noir.
NOM120SOL4 + TABSUP
Fiche technique
- Capacité pizzas
- 5 pizzas
- Type de chauffe
- Directe
- Surface de cuisson / sole (m2)
- 1.13
- Surface de cuisson / sole (cm)
- Ø 120
- Porte double en fonte
- oui
- Hauteur
- 195
- Largeur
- 142.5
- Profondeur
- 142.5
- Poids
- 565
- Combustible
- Bois
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Cet ensemble est spécialement conçu pour le montage du four Le Nomade 120 sur véhicule ou pour simplifier l'installation dans un local. Il est constitué d'un support métallique, d'un habillage complet en inox et d'une façade en inox brossé.