Four Ghiottone Medium

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Neuf

Le our Ghiottone 2.0 est entièrement réalisé en matériau réfractaire pour conserver longtemps la chaleur et assurer une excellente cuisson. Il est fourni avec deux portes (acier & fonte), raccord au conduit de fumée (200 mm), avec thermomètre et silicone spécial pour l’installation.

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2'490.00 CHF TTC

Fiche technique

Combustible Bois
Capacité pizzas 6 pizzas
Capacité pain plus de 8kg
Type de chauffe Directe
Surface de cuisson / sole (m2) 0.86
Surface de cuisson / sole (cm) 104x83
Hauteur 55
Largeur 118
Profondeur 114
Poids 480
Compositions Matériau réfractaire
Diamètre de buse 200

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Four Ghiottone Medium

Four Ghiottone Medium

Le our Ghiottone 2.0 est entièrement réalisé en matériau réfractaire pour conserver longtemps la chaleur et assurer une excellente cuisson. Il est fourni avec deux portes (acier & fonte), raccord au conduit de fumée (200 mm), avec thermomètre et silicone spécial pour l’installation.